鄭東新區午餐供餐第一天 午餐要過這些“關”

發布時間:2019-10-09 07:52:09
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來源:猛犸新聞·東方今報
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中午放學,不用回家,不用去午托部,直接就可以在學校里享用午餐。10月8日,鄭東新區正式開始實行午餐供餐。鄭東新區69所義務教育階段公辦學校實現了午餐供餐,課后服務也相應啟動。孩子們在學校吃的怎么樣?放學后的托管又做了什么?

“三菜一湯一主食”是午餐供餐標配

中午11點半,周女士不用再向往常一樣匆忙地接孩子放學、吃飯,再匆忙地送孩子上學。因為從8日起,周女士家的孩子可以在學校吃午飯了。

和周女士一樣,8日起,鄭東新區的不少家長們終于不用再為孩子們的午餐奔波了。

這一切源于鄭東新區開始實行的午餐供餐。

今天中午,放學了,與往常不同,鄭東新區永平路小學門口的接送點并沒有許多午托部及接孩子的家長。各班級也只是有零零星星的十幾個學生或幾十個學生排隊走出校門。大部分學生呢?

走進校園,各班的餐具、飯菜已經就位,午餐專用桌布也已就續,學生們已經在教室內安靜地等待吃飯。低年級同學則是由老師統一將飯菜盛好后端到學生面前,而中高年級同學則是排著隊由老師盛好后,自己端至座位前。

午飯有什么?永平路小學當天的午餐是米飯、魚香肉絲、雞塊、白菜豆腐、銀耳湯。鄭東新區眾意路小學學生們的午餐是米飯、紅燒排骨、肉沫燒茄子、白菜豆腐,銀耳紅棗百合湯。

據鄭東新區教文體局體衛藝負責人介紹,前期,經過資質審核、現場考察、網上驗證,開展競爭性談判等程序,最終6家企業入選午餐配送企業,為鄭東新區49所學校的近4萬余名學生提供午餐配送服務。

據介紹,午餐標準統一為“三菜一湯”+主食,小學每餐12元,中學每餐15元。家庭有困難的學生可免費享用午餐。

為保證菜品質量,鄭東新區要求6家公司提前一周上報預設菜單,兩周內不重樣。

從生產出來到學生吃到嘴里 午餐要經過這些“關”

鄭東新區全區的69所義務教育階段公辦學校實行了午餐供應,即實現了全覆蓋。目前,鄭東新區采取了多種午餐供應形式,一種是校內食堂供餐的方式。鄭東新區對區域內20所學校食堂進行了改造擴容,使其滿足2萬余名在校學生的午餐供應;另一種方式是對沒有食堂或食堂供應能力不足的學校,采用第三方企業集體配送的方式。

不過,午飯從配餐企業到學生吃到嘴里,要經過多道關卡。

8日中午,在眾意路小學,記者看到,統一配送的午飯被及時送達分餐室,這個分餐室是嚴格按照食品藥品監督管理部門要求配備,每個班的餐桶擺放井然有序。當然,在午飯被送到學校前,供餐公司需要留樣。到學校后,食品藥品監督管理部門會對車廂溫度進行測量。同時,他們也將對餐具潔凈度進行檢驗。學校也將取飯菜留樣。

此外,鄭東新區眾意路小學午餐配送情況日報表上也會詳細記錄留樣人員、配送車輛人情況以及餐品情況。

12:00,各個班的老師帶著學生有序來領餐。保溫桶漂亮的外觀設計讓孩子們贊不絕口。餐桶領到教室,在打開之后,食品藥品監督管理部門會對飯菜溫度進行測量。按照規定,食物溫度不得低于60度。

13:00,學生們就餐基本結束。餐后學生們收拾好餐具,漱口擦嘴,在老師們組織下安靜有序地讀書、寫字或者小憩。

校內課后服務全免費

與午餐供餐相配套的是,鄭東新區公辦義務教育階段學校也正式啟動了中小學校課后服務工作。

校內課后服務工作分為兩部分,一部分是中午的午餐午休服務,一部分是下午的延時服務。也正因為如此,鄭東新區對學生上課及作息時間進行了調整,即早上8:30上課,比之前推遲了半個小時,中午12:00放學,下午1:30上課,4:00放學,之后是校內延時托管,小學延時至5:30,中學延時至6:30。

校內課后服務的內容有哪些?

據了解,服務內容主要是安排學生做作業、自主閱讀,開展豐富多彩的學生社團活動以及體育、藝術、科創活動,進行綜合實踐活動、社會實踐活動等。

當然,必須說明的是,校內課后服務對學生是全免費的,學生可自愿參加。

對于提供校內課后服務的教職員工,鄭東新區還將安排專項經費予以支持和補助。

今天是校內課后服務第一天,學生在學校做了什么呢?一位家長告訴記者,放學后,孩子在學校把當天布置的家庭作業完成了,由于年級低,作業量不大,寫完作業后,孩子還在學校內看了會兒課外書。

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